portakal çiçeği ne demek?

Portakal Çiçeği

Portakal çiçeği, turunçgiller ailesinden olan portakal ağacının (Citrus sinensis) beyaz ve hoş kokulu çiçekleridir. Özellikle bahar aylarında açarlar ve hem güzellikleri hem de aromaları ile bilinirler.

Özellikleri:

  • Görünüm: Beyaz renkli, küçük ve narin yapılıdırlar. Genellikle beş yapraklıdırlar.
  • Koku: Yoğun, tatlı ve ferahlatıcı bir kokuya sahiptirler. Bu koku, parfümeri ve aromaterapi alanlarında sıklıkla kullanılır.
  • Kullanım Alanları:
    • Parfüm: Portakal çiçeği yağı (neroli yağı) parfümlerde temel notalardan biri olarak kullanılır.
    • Kozmetik: Cilt bakım ürünlerinde, toniklerde ve kremlerde kullanılır. Cildi yatıştırıcı ve nemlendirici özelliklere sahiptir.
    • Gıda: Özellikle Akdeniz mutfağında şerbetlerde, tatlılarda ve bazı yemeklerde aroma verici olarak kullanılır. Portakal çiçeği suyu (rose water) da yaygın olarak kullanılır.
    • Tıbbi: Geleneksel tıpta sakinleştirici, yatıştırıcı ve spazm çözücü özellikleriyle bilinir.
    • Geleneksel Kullanım: Düğünlerde ve özel günlerde saflığı, bereketi ve mutluluğu simgelediği için kullanılır.

Faydaları:

Üretimi:

Portakal çiçeği yağı (neroli yağı) distilasyon yöntemiyle elde edilir. Bu işlem oldukça zahmetli ve maliyetlidir, bu nedenle gerçek portakal çiçeği yağı oldukça değerlidir. https://www.nedemek.page/kavramlar/neroli%20yağı